Το Halloween δεν είναι το μόνο ευρωπαϊκό πιάτο που σερβίρει ξαναζεσταμένο – κατά πάσα πιθανότητα σε φούρνο μικροκυμάτων- η βορειοαμερικάνικη κουλτούρα κι ο χριστιανικός πολιτισμός. Υπάρχουν κι άλλα, όμως, σε αντίθεση με εκείνα αυτό είναι επίκαιρο!
To Halloween έχει τις ρίζες τους στις γιορτές που γινόταν στην αρχαία Ρώμη είτε για να τιμήσουν τους νεκρούς, είτε την Πομόνα- κάτι σαν την δικιά μας θεά Δήμητρα. Η γιορτή αυτή στόχο είχε να σηματοδοτήσει το τέλος της εποχής της αφθονίας, των καρπών και της ανεμελιάς και το πέρασμα στο χειμώνα.
Οι άντρες άναβαν φωτιές και σκάλιζαν ρέβες (σα λευκά μεγάλα παντζάρια), οι γυναίκες τραγουδούσαν εορταστικά τραγούδια και τα παιδιά των φτωχότερων οικογενειών, που δεν είχαν καταφέρει να κάνουν τις απαραίτητες προμήθειες για το χειμώνα, ντυμένα με τρομακτικές στολές «απειλούσαν» να τρομάξουν όποιον δεν τους βοηθούσε να μαζέψουν τα προς τη χειμερινή επιβίωση. Κάστανα, καρύδια, αλεύρι, σιτηρά, αποξηραμένοι καρποί και φρούτα ήταν πρώτης τάξεως κεράσματα. Ενώ οι προμήθειες συγκεντρωνόταν και αποθηκευόταν καταλλήλως, οι φωτιές έκαιγαν μέχρι την επόμενη μέρα κάνοντας διπλή δουλειά: αφενός καίγοντας τα ξερά των χωραφιών κι αφετέρου κρατώντας σε απόσταση τα κακά πνεύματα του Κάτω Κόσμου που έχει ανοίξει για να υποδεχτεί το καλοκαίρι.
Αγαπώ και γιορτάζω αυτή τη γιορτή, όπως και κάθε άλλη που με βοηθάει να θυμάμαι πόσο σημαντική είναι η φύση και οι κύκλοι που διαγράφει. Μέχρι τη σημερινή ημέρα, τα δαμάσκηνά και τα σύκα μου έχουν αποξηραθεί, ο τραχανάς είναι τριμμένος στα βάζα του, οι μαρμελάδες αναπαύονται στο ψυγείο, ενώ καρύδια και κάστανα ξαπλώνουν αναπαυτικά στα κοφίνια τους.
Μόλις σκοτεινιάσει, ανάβουμε φωτιές και σερβίρουμε ζεστή κολοκυθόσουπα – ακολουθώντας την αντικατάσταση της «δύσκολης» ρέβας- σκαλίζοντας τρομακτικές φάτσες στην κολοκύθα που αλλιώς απλώς θα πεταγόταν.
Όταν όλα αυτά τελειώσουν και έρθει η ώρα να κοιμηθούμε και να ξυπνήσουμε, βρίσκω ότι η όποια νοσταλγία για το καλοκαίρι θα έχει σβήσει, όπως συνήθως συμβαίνει όταν αποχαιρετάς κατά πρόσωπο κάποιον που αγαπάς και φεύγει.
Λίγο πικρό, λίγο γλυκό, λίγο αλλιώτικο από τις άλλες μέρες,
This is Halloween.
Happy Halloween.
Καλό σας βράδυ.
(Last Babble: Πέρυσι τέτοια μέρα η Δάφνη, η οποία λατρεύει, όπως κάθε αγνή ψυχή ό,τι διαφορετικό, ντυμένη μούμια, είδε την πρώτη της ταινία- The Nightmare Before Christmas. Ό, τι καλύτερο για τη μέρα!)
