Γουρουνιές με αφορμή το Πάσχα

Ότι και καλά δεν έχουμε αφορμές (χριστούγεννα, αγίου βαλεντίνου, γενέθλια, γιορτή) να σαβουριάζουμε γλυκά και αλμυρά και ψάχνουμε να δικαιολογήσουμε τις τύψεις μας! Εν πάση περιπτώση μια κυρία στο εξωτερικό έδωσε την ιδέα και σκέφτομαι τώρα εγώ, γιατί όχι μαζί με τα τσουρέκια, λαμπάδες, δώρα, πασχαλινά αυγά να μην έχεις κι ένα γλυκάκι τύπου μπουκιά με πολλά χρωματάκια έτσι δελεαστικό και εντυπωσιακό? Ακόμη κι αν δε τα χαρίσουμε είναι εξαιρετικό κέρασμα κυρίως επειδή είναι νόστιμο, πανεύκολο και γρήγορο.

EasterMarshmallowBark.ButterwithASideofBread.093

 

 

Τα υλικά:

350 γραμμάρια λευκή σοκολάτα

3 κούπες μαρσμέλλοου (αυτά τα ζαχαρωτά που είναι σαν αφρός) πολύχρωμα

1 κουταλάκι βούτυρο (προαιρετικό)

οτιδήποτε άλλο θέλουμε για στόλισμα ή για υφή, πχ τρούφα ή pops ρυζιού (coco pops!)

 

008

 

Και η εκτέλεση:

1. λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρι και βάζουμε το βούτυρο προαιρετικά.
011 012

 

2. ρίχνουμε τη σοκολάτα στα χαζαρωτά και ανακατεύουμε καλά. Προσοχή! Δεν πρέπει να είναι καυτή.
014

 

3. Τα απλώνουμε σε μια επίπεδη επιφάνεια για τουλάχιστον μια-δύο ώρες να στερεοποιηθεί η σοκολάτα. Σε αυτό το σημείο προσθέτουμε τα υλικά που θέλουμε, που είναι εκτός της βασικής συνταγής.
019

 

4. Κόβουμε σε κομμάτια με μαχαίρι ή με τσέρκι
EasterMarshmallowBark.ButterwithASideofBread.047 EasterMarshmallowBark.ButterwithASideofBread.062

 

Ήδη μου τρέχουν τα σάλια!

Καλή και δημιουργική εβδομάδα,
Γεωργία

 

πηγή

 

RelatedPost

Website Pin Facebook Twitter Myspace Friendfeed Technorati del.icio.us Digg Google StumbleUpon Premium Responsive

Georgia Dagli

Η Γεωργία ζει κοντά στην Ορεστιάδα. Αγγίζει τα όρια του nerd και εξακολουθεί να ασχολείται με ένα σωρό πράματα εκτός από αυτά που πρέπει. Της αρέσουν οι κατασκευές και έχει αδυναμία στον άντρα της και το Ζήκο, το πεντάχρονο ημιλαμπραντόρ.

Σχολίασε πρώτος