Η πιο γρήγορη, εύκολη, οικονομική και εντυπωσιακή συνταγή για τις τέλειες σοκολατένιες καρδιές!
ΥΛΙΚΑ:
- Σοκολάτα γάλακτος
- Σοκολάτα λευκή
- Χρώμα ζαχαροπλαστικής
- φορμάκια σε σχήμα καρδιάς
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Λιώνετε τα δύο είδη σοκολάτας ξεχωριστά σε μπεν μαρί και προσθέτετε στην λευκή σοκολάτα το χρώμα ζαχαροπλαστικής σε κόκκινο χρώμα (λίγες σταγόνες είναι αρκετές για να πάρει ένα απαλό ροζ χρώμα), που μπορείτε να βρείτε στα σουπερ μαρκετ. Στη συνέχεια μοιράζετε σε 10 ατομικά φορμάκια σε σχήμα καρδιάς, που μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα με είδη μαγειρικής, τη λιωμένη σοκολάτα. Τέλος, τοποθετείτε τα φορμάκια στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει καλά η σοκολάτα. Οι σοκολατένιες μας καρδιές είναι έτοιμες για δώρο!
Tip 1: Εαν θέλετε μπορείτε να συνεχίσετε την συνταγη γράφοντας ότι επιθυμείτε πάνω στις καρδιές με σοκολάτα. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να λιώσετε λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρι, και αφού παγώσουν καλά οι καρδιές, φτιάχνετε κορνε με μικρό στόμιο από λαδόκολλα, βάζετε μέσα την λιωμένη λευκή σοκολάτα και γράφετε ότι θέλετε επάνω στις καρδιές. Στη συνέχεια τοποθετείτε και πάλι τις καρδιές στην καταψυξη μέχρι να παγώσει και η λευκή σοκολάτα. Οι καρδιές είναι έτοιμες!
Tip2: Εαν παρόλα αυτά θέλετε να πάτε τη συνταγή ακόμα ένα βήμα παρακάτω και θέλετε να έχουν οι καρδιές σας και μια υπέροχη γευση βανίλιας, μπορείτε να τοποθετήσετε στην λιωμένη σοκολάτα βανίλια, που θα τους δώσει γλυκιά γεύση και υπέροχη μυρωδιά.
Αφού “το ‘χετε”, γιατί δεν δοκιμάζετε και τα σοκολατένια μπολάκια ;