Μετράει καιρός τώρα που στα μάτια πολλών από εσάς είμαστε ο,τι τα ρούχα μας: φτηνές, προκλητικές, παραδοσιακές, παλιομοδίτισσες, θεούσες. Δεν είμαστε τίποτα παραπάνω από μια ταμπέλα. Η ταμπέλα που εσάς σας βολεύει. Κι αυτό νομίζετε πως σας δίνει δικαιώματα που δεν έχετε. Ή/και πρόσβαση. Κι αυτό είναι τελείως λάθος. Ενίοτε
Νοτιοδυτικά του Λονδίνου βρίσκεται το Εψομ, μια μικρή πόλη στην κομητεία του Σάρει, όπου από το 1780, σημαίνοντα πρόσωπα της βρετανικής κοινωνίας, αλλά και έμποροι, πραματευτάδες και απλοί πολίτες συνέρρεαν κάθε άνοιξη για λάβουν μέρος στη μεγάλη Έκθεση και, να θαυμάσουν τα καθαρόαιμα άλογα που αγωνίζονταν για τη νίκη, με πρώτο
Όταν μια τροφή είναι ‘ολικής άλεσης’ ο καρπός του φυτού αλέθεται ολόκληρος, χωρίς την απομάκρυνση του φλοιού, που αποκαλείται και πίτουρο. Ο φλοιός των καρπών είναι πολύ πλούσιος σε βιταμίνες και φυτικές ίνες, πληροφορία που έγινε γνωστή στο καταναλωτικό κοινό κι οδήγησε στη γεωμετρική αύξηση των προιόντων ολικής άλεσης, μαζικά-
Έρχεται κάποια στιγμή του Έλληνα γονέα που αποφασίζει πως καλό θα ήταν το παιδί του να μάθει να κολυμπάει. Λίγο που το καλοκαίρι οι διακοπές μας περιλαμβάνουν (σχεδόν πάντα) θάλασσα σε καθημερινή διάταξη, λίγο που ακούμε από όλες τις πλευρές ότι η κολύμβηση έχει ευεργετικά αποτελέσματα, αργά ή γρήγορα το
Ελάχιστα πράγματα γνώριζα για το Εθνικό Κολυμβητήριο Θεσσαλονίκης, όταν πέρυσι πήγα για πρώτη φορά το παιδί μου, στα πέντε του χρόνια, με σκοπό τη διασκέδασή του στο νερό- στοιχείο κυρίαρχο των καλοκαιρινών μας διακοπών- και, σταδιακά, τη σωστή εκμάθηση κολύμβησης. Άντεξα τρεις μήνες: Οκτώβριο, Νοέμβριο, Δεκέμβριο και παραθέτω τους λόγους
Η λογική του ταμπουλέ, αυτής της πασπαρτού δροσερής σαλάτας, είναι ότι βράζεις την κινόα από τη μια και ψιλοκόβεις το σύμπαν από την άλλη και στο τέλος τα ανακατεύεις όλα μαζί! Στην ερώτηση, αν η αυθεντική σαλάτα ταμπουλέ γίνεται με κινόα, η απάντηση είναι όχι- γίνεται με πλιγούρι, ή και
Αγαπώ τα φρούτα και τα λαχανικά πολύ. Το λέω και το γράφω συνέχεια. Συνήθως, τα Σάββατα μπαίνω με τα παιδιά στο αυτοκίνητο και πηγαίνουμε μέχρι τη βιολογική λαική στο Κόδρα, στον αυτόματο πιλότο. Έρχονται, όμως, ώρες που από την Παρασκευή ήδη μου έχει βγει η Παναγίτσα, κι όχι μέχρι το
Τι κι αν μέχρι τον 18 αιώνα, η βρώμη χρησιμοποιούνταν κυρίως ως ζωοτροφή;! Από το μέσα του 19ου αιώνα, τα πράγματα άλλαξαν δραματικά. Από το 1877 που δημιουργήθηκε η γνωστή μάρκα με τον Κουακέρο να μας χαμογελά συγκαταβατικά μέχρι και σήμερα, το ταπεινό δημητριακό έχει πλέον κερδίσει τη θέση της
Κάθε φορά που δημοσιεύω στη σελίδα του momfatale στο facebook μια φωτογραφία μας στο βουνό- συνήθως Κυριακή- το mailbox μου πλημμυρίζει από τις ερωτήσεις σας: πού είμαστε; Πώς πας εκεί; Είναι εύκολο για τα παιδιά; Επικίνδυνο; Τι χρειάζεται να έχεις μαζί σου; Πόση ώρα περπάτημα; Κι αυτές είναι μόνο μερικές.
Δεν είχα ιδέα, νόμιζα ότι ήταν κάποιου είδους αστείο αλλά όχι! Στ’ αλήθεια υπάρχει! Η Μ.Βρετανία έχει σοβαρό πρόβλημα… μοναξιάς (και η προοπτική του brexit δε μοιάζει να τη μαλακώνει), όπως έχουν αποδείξει έρευνες. Περισσότεροι από 9 εκατομύρια άνθρωποι συχνά νιώθουν μόνοι, σύμφωνα με μία αναφορά του 2017. Το θέμα
