Καθημερινά, κάνουμε διατροφικές επιλογές με βάση τις ανάγκες του οργανισμού μας και την ηθική μας. Έτσι, κάποιοι θα θελήσουν να αποφύγουν το κρέας (vegeterian) και κάποιοι όλα τα ζωικά παράγωγα, από τα γαλακτοκομικά και το βούτυρο, μέχρι τα αυγά και το μέλι (vegan). Για να αντικαταστήσουμε επιτυχημένα τα αυγά σε
Μετά την όγδοη μετακόμιση, δε με τρομάζει τίποτα πια! Στο άρθρο θα παρουσιαστούν ιδέες τις οποίες έχω εφαρμόσει στα δύο τελευταία σπίτια που έμεινα και μπορώ να διαβεβαιώσω ότι βοηθούν. Τα τρικ αυτά πιάνουν ανεξαρτήτως πόσο μεγάλο ή μικρό είναι το σπίτι. Ας ξεκινήσουμε όμως από την αρχή του μινιμαλισμού.
Δεν είναι η περίοδος των γιορτών. Είναι η περίοδος των παιδιών που πάντα- μα πάντα- θα σε βρίσκει απροετοίμαστη στο θέμα των γλυκών, για έναν απλό λόγο: ποτέ κανένα παιδί δε θα χορτάσει γλυκά. Ίσως για λίγο, στιγμιαία, μετά από υπερβολική κατανάλωση, αλλά είναι βέβαιο πως θα ανανείψει τάχυστα τραβώντας
Υπάρχουν δύο τουλάχιστον κατηγορίες γλυκών: η μια θα μπορούσε να μπει κάτω από το γενικό τίτλο «σου δείχνω την τέχνη μου» κι η άλλη… όχι! Γι’ αυτή τη δεύτερη θα σας μιλήσω σήμερα, διότι γιορτές έρχονται κι όλοι ξέρουμε ότι εμείς οι γυναίκες ενδέχεται να βρεθούμε περιτριγυρισμένες από τους τέσσερις
Δεν πα να ‘σαι πανέξυπνη, πανέμορφη, ταλαντούχα, δοτική, χαριτωμένη, ευγενική. Αν δεν έχεις κάνει (έστω και προσπάθεια για) κουραμπιέδες- τον τίτλο της καλής νοικοκυράς- κοριτσιού, δεν τον βλέπεις ούτε με κυάλι! So be it :) Καλά Χριστούγεννα!
Είμαι φοβερή στην κουζίνα. Απλώς όχι όταν μαγειρεύω.
