(Πηγή: ruhlman.com) Επιτέλους, το καλοκαιράκι είναι εδώ! Τις προάλλες, εκτός από τις ντουλάπες, προετοίμασα και το ψυγείο μου για την καλοκαιρινή σεζόν. Γέμισα 2-3 παγοθήκες, έβαλα στο ψυγείο 2-3 λευκά και ροζέ κρασιά, πήρα σόδες, tonic water και γέμισα τα ράφια με φρέσκα φρούτα. Δεν υπάρχει καλύτερο πράγμα, τα ζεστά
Μια κυρία, ποτέ δεν είναι loud, ποτέ δεν προσπαθεί να κερδίσει τις εντυπώσεις, ποτέ δεν είναι too much. Μια κυρία έχει ταμπεραμέντο αλλά ταυτόχρονα είναι διακριτική. Και αν αυτή η κυρία ήταν κοκτέιλ, θα ήταν το White Lady. Μερικοί λένε πως αυτό το κλασικό κοκτέιλ είναι απλά το Sidecar με
Δεν καταλαβαίνω τον κόσμο που δεν του αρέσει το Negroni. Ο συνδυασμός του γλυκού και του πικρού είναι θεϊκός, τα αρώματα είναι θεσπέσια και δεν υπάρχει μπάρμαν που δεν εντυπωσιάζεται όταν του το παραγγέλνει μια γυναίκα (τσεκαρισμένο). Οκ, θέλει λίγη «εκπαίδευση» να το μάθεις και να το εκτιμήσεις, αλλά
Την περασμένη βδομάδα ζούσα σε ρυθμούς…ρουμιού! Την μια, είχαμε το διαγωνισμό του Bacardi Legacy στην Κύπρο όπου ο νικητής θα πήγαινε Μόσχα τη Μάη στον παγκόσμιο τελικό. Κέρδισε ο Ντίνος Κωνσταντινίδης με ένα εκπληκτικό daiquiri, το The Noble Daquiri που είχε μέσα το εθνικό μας ποτό, την υπέροχη κουμανδαρία. Την
Ακούγεται αντιφατικό, όμως την εποχή που απαγορεύτηκε το ποτό στις Η.Π.Α, την περίφημη ποτοαπαγόρευση, πολλοί bartender των speakeasy μπαρ ( των μυστικών, παράνομων μπαρ) κατάφεραν να δημιουργήσουν μερικά από τα πιο επικά κοκτέιλ. Το Sidecar που είχαμε την περασμένη βδομάδα, ήταν ένα από αυτά, όπως και το σημερινό. Τι γίνεται
Αυτή την εποχή την τιμητική τους έχουν τα εσπεριδοειδή. Πορτοκάλια, μανταρίνια, λεμόνια, lime, όλα προσφέρονται τώρα για να τα απολαμβάνεις μόνα τους ή να φτιάχνεις με αυτά φαγητά, μαρμελάδες, σπιτικές πορτοκαλάδες, μανταρινάδες, λεμονάδες και, γιατί όχι, ποτά. Γι’ αυτό σήμερα, θα κάνουμε ένα κοκτέιλ, όχι με φρέσκα πορτοκάλια αλλά με
