gin

Gin ‘n’ Tonic I HEART you

(Πηγή) Όσα κοκτέιλ και αν έχω δοκιμάσει, πάντα θα επιστρέφω σε αυτό, την πιο μεγάλη – αλκοολική –  μου αγάπη. Η αλήθεια είναι πως άργησα να ανακαλύψω το gin ‘n’ tonic. Τον Αύγουστο του 2008, μου το έμαθε ο φίλος μου ο Κωνσταντίνος, ένα απόγευμα σε μπαράκι μετά την παραλία. Η

Διαβάστε »

It’s Pimm’s o’ clock!

 (Πηγή)  To 2011 ήταν ένας πολύ ζεστός Αύγουστος στη Λευκωσία. Είχα επιστρέψει από ένα συγκλονιστικό ταξίδι στην Ινδία, είχα μπροστά μου ακόμα μια βδομάδα άδεια και το μόνο που ήθελα να κάνω ήταν …τίποτα. Εκείνες τις μέρες, το μοναδικό άλλο άτομο που βρισκόταν στην πόλη ήταν η φίλη μου η

Διαβάστε »

Πιες το σαν τον Αλ Καπόνε

(Πηγή: ruhlman.com) Επιτέλους, το καλοκαιράκι είναι εδώ! Τις προάλλες, εκτός από τις ντουλάπες, προετοίμασα και το ψυγείο μου για την καλοκαιρινή σεζόν. Γέμισα 2-3 παγοθήκες, έβαλα στο ψυγείο 2-3 λευκά και ροζέ κρασιά, πήρα σόδες, tonic water και γέμισα τα ράφια με φρέσκα φρούτα. Δεν υπάρχει καλύτερο πράγμα, τα ζεστά

Διαβάστε »

My Fair Lady

  Μια κυρία, ποτέ δεν είναι loud, ποτέ δεν προσπαθεί να κερδίσει τις εντυπώσεις, ποτέ δεν είναι too much.  Μια κυρία έχει ταμπεραμέντο αλλά ταυτόχρονα είναι διακριτική. Και αν αυτή η κυρία ήταν κοκτέιλ, θα ήταν το White Lady. Μερικοί λένε πως αυτό το κλασικό κοκτέιλ είναι απλά το Sidecar με

Διαβάστε »

Το κερασάκι στο…κοκτέιλ!

Οι πρώτες μέρες της Άνοιξης, μου ξύπνησαν την επιθυμία για πιο «πολύχρωμα» και πιο fun cocktail. Έτσι αφήνοντας πίσω τα πιο βαριά ποτά, με τις πιο χειμωνιάτικες μυρωδιές και γεύσεις, το πρώτο κοκτέιλ της εποχής, μας έρχεται από την Ασία. Πρόκειται για ένα επικό κοκτέιλ, με ιστορία σχεδόν 100 χρόνων (

Διαβάστε »

Περνά, περνά η μέλισσα

Ακούγεται αντιφατικό, όμως την εποχή που απαγορεύτηκε το ποτό στις Η.Π.Α, την περίφημη ποτοαπαγόρευση, πολλοί bartender των speakeasy μπαρ ( των μυστικών, παράνομων μπαρ) κατάφεραν να δημιουργήσουν μερικά από τα πιο επικά κοκτέιλ. Το Sidecar που είχαμε την περασμένη βδομάδα, ήταν ένα από αυτά, όπως και το σημερινό. Τι γίνεται

Διαβάστε »

Ρωμαίο, Ρωμαίο

    …γιατί να σε λένε Ρωμαίο», έλεγε η Ιουλιέτα απελπισμένα  καθώς βρισκόταν κάτω από το μπαλκόνι ο ερωτευμένος  Ρωμαίος. Υπάρχει πιο διάσημη ερωτική ιστορία από αυτή; Πρωτοείδα, την κινηματογραφική της μεταφορά με τους  Leonard Whiting και την Olivia Hussey όταν ήμουν υπερβολικά μικρή για να γνωρίζω τι είναι ο έρωτας

Διαβάστε »

Bitter But Nice

    Υπάρχει ένας «μύθος» στον κόσμο των μπαρ. Οι γυναίκες προτιμούν τα γλυκά κοκτέιλ ή ακόμα αυτά που είναι σερβιρισμένα σε ποτήρια μαρτίνι όπως είναι το Cosmopolitan, το  ποτό που μας έμαθαν η Κάρι και η παρέα της στο «Sex and the City». Υπάρχει, από την άλλη και ο άλλος,

Διαβάστε »